Viene presentata una revisione tossicologica e dermatologica del 2-fenossietanolo quando viene utilizzato come ingrediente per le fragranze. Il 2-fenossietanolo è un membro del gruppo strutturale degli alcoli alchilici delle fragranze ed è un alcol primario. Gli AAA sono una classe strutturalmente diversa di ingredienti per profumi che comprende alcoli alchilici primari, secondari e terziari legati covalentemente a un gruppo arilico (Ar), che può essere un anello benzenico sostituito o non sostituito. L'elemento strutturale comune agli ingredienti delle fragranze AAA è un gruppo alcolico -C-(R1)(R2)OH e genericamente le fragranze AAA possono essere rappresentate come un gruppo Ar-C-(R1)(R2)OH o Ar-Alchil-C-(R1)(R2)OH. Questa revisione contiene un riassunto dettagliato di tutti i documenti tossicologici e dermatologici disponibili relativi a questo singolo ingrediente di fragranza e non è da intendersi come un documento a sé stante. I dati disponibili per il 2-fenossietanolo sono stati valutati e poi riassunti e comprendono proprietà fisiche, tossicità acuta, irritazione cutanea, irritazione delle mucose (occhi), sensibilizzazione cutanea, elicitazione, fototossicità, fotoallergia, tossicocinetica, dose ripetuta e dati di tossicità riproduttiva. Una valutazione della sicurezza di tutti gli alcoli arilici sarà pubblicata contemporaneamente a questo documento; si rimanda a Belsito et al. (2012) per una valutazione complessiva della sicurezza d'uso di questo materiale e di tutti gli alcoli arilici nelle fragranze.